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소식

Jun 13, 2023

OXO 코니컬 버 커피 그라인더 리뷰: 최고의 가치를 위해

OXO Conical Burr 커피 그라인더에는 장식이 없지만 인색함도 없습니다. 100달러 미만의 가격으로 구입할 수 있는 최고의 커피 그라인더입니다.

초보자이든 예산이 부족하든 OXO 커피 그라인더는 구입할 수 있는 최고의 커피 그라인더입니다. 100달러 미만이지만 여전히 품질이 좋고, 프렌치 프레스 커피에 아주 잘 갈립니다.

콤팩트

좋은 가치

분쇄 범위

정적이 많지 않음

일관된 분쇄

보존력이 거의 없음

시끄러운

분쇄 수준을 볼 수 없습니다

낭비적이다

일관되지 않은 품질

OXO Conical Burr 커피 그라인더의 가격표에 속지 마십시오. 100달러 미만의 이 기계는 저렴하고 품질이 낮은 옵션처럼 보일 수 있지만 전혀 그렇지 않습니다. 컴팩트하고 일관성이 있으며 찌꺼기가 거의 남지 않습니다.

바리스타로서 몇 가지 기본 모델을 테스트했지만 고급 모델도 테스트했습니다. 방의 습도를 감지하고, 커피 머신에 연결하며, 일반 홈 어시스턴트보다 더 스마트한 기술을 갖추고 있습니다. 물론, OXO에는 그 모든 장식과 팡파르가 없지만, 제가 초보 커피 메이커라면 OXO부터 시작할 것입니다.

프렌치 프레스를 소유하고 있다면 OXO의 거친 분쇄 설정이 훌륭합니다. 더 미세한 분쇄에서도 나쁘지 않습니다. 터키식 커피와 에스프레소를 좋아한다면 좀 더 다양한 커피를 원할 수도 있습니다. 제가 더 미세한 분쇄도를 본 적이 있기 때문입니다. 하지만 효과는 있을 것입니다. 검소하다고 느끼거나 보급형 옵션을 찾고 있다면 이것이 커피 그라인더입니다.

이것도 심플한 포장의 심플한 그라인더입니다. 상자는 비닐봉지 몇 개를 제외하면 대부분 재활용이 가능합니다. 이는 흠집을 방지하지만 이상적으로는 미래에 종이나 재활용 가능한 재료로 만드는 것이 좋습니다.

지시사항이 있으면 도움이 되지만, 나는 단지 겉모습만 훑어볼 뿐입니다. 너무 간단합니다. 기계를 사용할 준비를 하기 위해 호퍼와 찌꺼기 용기를 헹구고 건조시켰습니다. 둘 다 기계에 고정되면 사용할 준비가 된 것입니다.

호퍼의 용량은 12oz이므로 대부분의 커피 원두를 넣을 수 있습니다. 나는 일반적으로 원두를 호퍼에 남겨 두는 것을 권장하지 않습니다. 하지만 이 호퍼는 측면이 착색되어 있고 밀폐된 뚜껑이 있어 원두가 빠르게 분해되는 것을 방지합니다. 일부 바리스타는 사용할 양만큼만 커피 원두를 넣는 것을 권장하기도 합니다. 이는 '단일 투여'라고 하며 커피를 신선하게 유지하고 낭비를 최소화할 수 있는 좋은 방법입니다. 다른 사람들은 '주문형' 스타일로 호퍼를 채우고 그라운드를 측정할 것을 권장합니다. 찌꺼기 용기가 스테인리스 스틸이기 때문에 이 작업이 조금 더 어렵기 때문에 얼마나 많은 콩을 분쇄했는지 확인할 수 없습니다. 이전 방법을 사용하는 것이 좋지만 더 나은 방법은 없습니다.

전면의 타이머 범위는 0~30초입니다. 완벽하게 분쇄하려면 더 저렴한 커피 원두를 사용하여 다양한 분쇄와 분쇄 시간을 테스트해 보는 것이 좋습니다. 이는 완벽한 컵을 위해 최고의 원두를 저장하는 데 도움이 됩니다. 회전 칼라를 사용하면 15가지 다양한 그라인드 설정 범위를 선택할 수 있습니다. 표준 프렌치 프레스 그라운드에는 6~8을 권장합니다.

자신의 원두를 가는 것이 처음이거나 한 번에 많은 돈을 쓰고 싶지 않은 사람들에게 이것은 완벽합니다. 상당한 범위의 분쇄 설정을 갖춘 환상적인 저비용, 저기술 옵션입니다. 특히 더 거친 분쇄에 적합하므로 프렌치 프레스, Chemex 또는 드립 커피 메이커에 정말 잘 맞습니다. 간단하고 사용하기 쉬운 그라인더를 원하는 커피 애호가라면 이것이 완벽합니다. 크기도 꽤 작아서 작은 주방에도 잘 어울립니다.

터키식 커피와 더 미세한 분쇄물을 좋아한다면 다른 곳을 찾아보는 것이 좋습니다. 범위가 다양하지만 미세한 분쇄는 이 커피 메이커의 장점이 아닙니다. 커피에 대해 진지하게 생각하고 싶다면 대체 그라인더를 구입하는 것이 가장 좋습니다.

OXO는 간단함을 재정의합니다. 원두를 원두 호퍼에 붓고 분쇄 시간을 선택하기만 하면 됩니다. 아래에 찌꺼기 용기가 있는지 확인하세요. 타이머를 설정할 수 있지만 기계가 분쇄될 때까지 분쇄도를 조정하지 마십시오. 그렇지 않으면 버가 손상될 수 있습니다. 이것이 제가 완벽한 분쇄를 찾기 위해 값싼 원두를 사용하는 것을 제안하는 이유입니다. 칼라가 비틀어져 분쇄 설정이 변경됩니다. 칼라 자체가 아니라 윗부분을 비틀었다는 사실에 놀랐는데 이것은 쉽습니다.

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